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Cultivo de Cacay

Cultivo de Cacay

Cultivo de Cacay
Lugar
Sector Sin categoría

10%

1.000.000€

Dinero 3.000 €

900.000 € Dinero

¿EN QUÉ CONSISTE?

Explotación industrial de una especie vegetal nativa de la región Orinoco-Amazonense llamada Caryodendron Orinocense Karsten, más conocida como Cacay.

Esta planta produce una nuez oleaginosa con un rendimiento en aceite de 3.500-5.000 kilogramos/hectárea, comparable al de la Palma de aceite, y cuya composición química ofrece un alto valor nutricional, que la hace muy superior a otras oleaginosas de origen vegetal comercializadas en la actualidad, tales como: el girasol, la soya, la palma, el ajonjolí, la nuez de Nogal y la nuez de Brasil.

La nuez de Cacay puede consumirse como snacks saborizados o con cobertura; es muy nutritiva y de agradable sabor y textura. Sin embargo, su uso más provechoso es como aceite.

La Propuesta de Valor se centra en ofrecer productos semielaborados de origen vegetal, de excelente calidad, alto valor nutricional y múltiples beneficios, para satisfacer la demanda por parte de aquellas industrias del sector alimentario, cosmético, cosmecéutico y nutracéutico, que tienen en común la búsqueda constante de innovación, incorporando nuevos ingredientes para crear, rediseñar y/o diversificar sus líneas de productos.

Los productos ofrecidos presentan varias características:

Carácter innovador.
Producto natural de origen exótico, nativo de la región Orinocense y amazónico.
Importantes propiedades nutricionales aplicables en la industria cosmecéutica y nutracéutica.
Desarrollo sostenible y sustentable.

¿CÓMO GENERA INGRESOS?

La inversión se rentabilizará con la venta de la producción arriba mencionada.

¿A QUIÉN SE DIRIGE?

Los esfuerzos de marketing están dirigidos a consumidores de más altos ingresos en el mercado de snacks y dentro de ese grupo a los consumidores de nueces que estén a la búsqueda de un producto de alta calidad nutricional con nuevo y mejor sabor. Debido a los niveles de producción se abordará principalmente el mercado cosmético, atendiendo la demanda de productores de materias primas para esta industria (laboratorios especializados) y fabricantes de productos de la industria cosmética y cosmecéutica, tanto a nivel nacional como internacional.

¿DÓNDE OPERA?

El mercado objetivo está compuesto por productores de snacks y nueces saborizadas, y por transformadores de aceite crudo de nuez y harina proteica (elaborada a partir de la torta residual) en productos semiprocesados y productos terminados de la industria alimentaria, cosmética, cosmecéutica y nutracéutica. Actualmente la competencia directa está representada por la empresa Kahai S.A.S., la cual lleva 4 años dedicada a la promoción del cultivo del Cacay y a la transformación y comercialización de productos derivados de este árbol. En cuanto a la competencia indirecta, está constituida por los importadores de materias primas para las industrias mencionadas y por los fabricantes y comercializadores de productos semejantes o sustitutos. Sin embargo, el alto nivel de importaciones y la insatisfacción actual de la demanda, ponen en evidencia que estos competidores pueden llegar a convertirse en clientes y/o compradores potenciales.

¿PARA QUÉ SE NECESITA EL CAPITAL SOLICITADO?

La inversión irá al establecimiento del cultivo de 100 hectáreas de cacay, y a la construcción de una planta de procesamiento con capacidad de procesar 2 toneladas al día de fruto verde.

¿QUÉ SE OFRECE A CAMBIO?

Participación en la sociedad. Otras alternativas a negociar.


Invertir en Startups y empresas en fases iniciales conlleva riesgos, los cuales incluyen falta de liquidez, ausencia de dividendos, pérdida de la inversión o dilución de las participaciones/acciones, entre otros. Por ello, es sumamente recomendable que, antes de comenzar a operar con nosotros, se informe al respecto de dichos riesgos a fin de poder tomar decisiones de inversión conscientes y meditadas.

Por favor, siga el siguiente enlace para mayor información sobre los riesgos inherentes a este tipo de actividad.

El equipo de trabajo está conformado por: Oscar I., Gerente General. Ingeniero civil con 6 años de experiencia general, y con experiencia específica como Gerente Comercial y Administrador de varias empresas. Iván M., Coordinador de Plantación. Médico veterinario con 28 años de experiencia en la actividad agropecuaria: administración y sistematización de fincas, ganadería y experiencias propias en diferentes cultivos, incluido el de Cacay. Adonay B., Coordinadora de Producción. Comerciante y ganadera con más de 20 años de experiencia en la actividad. Su aporte al proyecto ha consistido en el desarrollo de productos a partir de la nuez de Cacay. Claudia M., Asesora en Desarrollo de Productos. Ingeniera de Alimentos, consultora y asesora. Su trabajo está orientado a la evaluación, planificación, desarrollo, ejecución y mejora de proyectos y productos de las industrias agroalimentarias. Alberto V., Asesor en Producción de Aceites. Ingeniero de Alimentos, con más de 25 años de experiencia en la industria de grasas y aceites comestibles, consultor y asesor en BPM, Decreto 3075, Conservación de Alimentos y Seguridad Alimentaria. Meizzer A., Asesor en Ingeniería Agronómica. Ingeniera Agrónoma con trayectoria en proyectos afines, y formación práctica en las áreas de fitopatología, suelos, entomología y fisiología. Luisa F., Coordinadora de Marketing. Diseñadora Industrial, ha participado en desarrollo de identidad corporativa y diseño de empaques para diversas empresas.

Oscar ivan M.